初三网特整理：山东蓝翔高级技工学校收费标准及专业设置

山东蓝翔高级技工学校是一所知名的技工学校，为许多初中毕业生提供了进一步深造的机会。以下为该校的收费标准及专业设置，供大家参考：

一、收费标准

厨师班：学期一个半月，学费为980元。主要学习烹饪原料知识、初步加工、刀工、勺工、配菜、各种菜肴的制作以及成本核算等。

厨师全能班：学期一年，学费为11300元。学习内容涵盖传统与新潮鲁、川、粤、苏等菜品和高档宴席的设计与制作，以及中西式糕点、面点、雕刻、火锅、调酒、餐厅服务与管理、市场营销等知识。毕业前可在本校酒店独立上灶强化训练。

厨师综合班：学期三个月，学费为3360元。由特级和高级技师任教，主要学习高档原料的涨发及加工技术、各种花刀、花色拼盘、成本核算、营养卫生、高档宴席的配菜及设计、传统与新潮鲁、川、粤等300多个菜品的制作技术，名师表演、指导，实习材料免费发放，菜品由学员品尝。

糕点班：学期一个半月，学费为3300元。学习各种椰丝酥、奶油花生酥、曲奇饼干、豪客薄饼、广式月饼、苏式月饼、菠萝面包、菲律宾面包、比萨饼、西饼、彩虹毛巾卷、相思春卷、天使虎皮、多层蛋糕、婚礼蛋糕以及油炸类等一百多种食品制作。

雕刻班：学期一个半月，学费为3200元。学习花、鸟、鱼、虾、龙、凤、人物、建筑、瓜灯、瓜盅、瓜篮、花瓶等各种瓜果、蔬菜雕刻技法及大型展台整雕和组合雕的布置艺术。

二、专业设置

山东蓝翔高级技工学校设有多个专业，包括但不限于：

厨师全能班：学习传统与新潮鲁菜、川菜、粤菜、苏菜等菜品和高档宴席的设计与制作，以及中西式糕点、面点、雕刻等知识。

厨师综合班：学习高档原料的涨发及加工技术、各种花刀和花色拼盘制作技术，以及成本核算和营养卫生等知识。

糕点班：学习各种椰丝酥等一百多种食品制作技术。

雕刻班：学习花等瓜果蔬菜雕刻技法及大型展台整雕和组合雕的布置艺术。

三、报名须知

新生报名时需携带有效证件原件和复印件各一份（身份证或户口本），一寸免冠照片2张，到蓝翔技校招生办公室办理入学手续。

学生入学前需进行免费试学一个月，通过亲身了解学校后再决定是否入学。住宿费自理。

新生报名后可享受免费试学一个月的权利，通过一个月的免费学习亲身了解学校后，感到满意再交费，报销路费200元，感到不满意随时可以走。

学生入学后需严格遵守学校规定，每天按时上课，晚上有2小时的辅导课程。包教包会，如果感觉没学好，下期可免费再学。

学校拥有合法劳务介绍中心(编号：省属018号)，人力资源服务许可证(编号：鲁人社：370000000048)，劳务派遣经营许可证(编号：37000020130005)，学生毕业面向全国免费推荐工作，十年内随时调整工作，十年内免费进修新技术。

学生在校期间，学校提供免费的技能培训课程和职业资格认证考试辅导。学生毕业后可获得国家认可的职业资格证书和毕业证书。

学校提供住宿和食堂服务，保证学生的生活质量和健康安全。同时，学校还设有医疗室和图书馆等设施，方便学生的学习和生活需求。




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