初中生营养午餐食谱推荐
作为初中生,身体健康和营养的摄入是非常重要的。下面我们为大家推荐几款初中生营养午餐食谱,仅供参考。
一、猪排盖饭
选购排骨时要注意选择肉质嫩滑、脂肪分布均匀的部位,并将其剁成小块,方便食用。
将不好的排骨位置用开水烫一下,再加入少许大料和姜片,慢慢熬制汤底。
热锅加入适量的油,加入少许白糖熬制焦糖色,再将直排加入,添水,炖制40分钟左右。
将直排熟后出锅,加入熬好的排骨汤两勺和少许水,再加入娃娃菜一起煮。
最后加入西兰花作为装饰,这样一道美味的猪排盖饭就做好了。
二、茶香虾仁
虾仁化冻后清洗干净,加入黄酒和蛋清拌匀备用。
剩下的蛋清蛋黄打散,加入少许盐,再加入黄瓜一起炒制。
用少量温水泡制少许绿茶备用。
平底锅加入多量油,中火将虾仁滑散,喷上少许酒,加入盐翻匀。
倒入适量的绿茶水,大火煮至收汁即可。
三、清淡爽口调芹菜
芹菜、胡萝卜切成丁,过水烫一下后控干水分。
用适量的盐、香油充分搅拌均匀,放置半个小时左右即可食用。
食用时可以再加入一些香菜或香葱作为装饰。
以上就是我们为大家推荐的几款初中生营养午餐食谱,希望大家能够喜欢并尝试制作。同时也要注意合理搭配饮食,保证营养的均衡摄入。