孙二娘是《水浒传》中的一位独特人物，她是酒店老板娘，菜园子张青的妻子，外号“母夜叉”。她的性格特点鲜明，胆大、武艺强、行动野蛮，同时也有智慧和精明豪放的一面。

孙二娘的形象独特，一开始就以“系一条鲜红生绢裙，擦一脸胭脂铅粉，敞开胸脯，露出桃红纱主腰，上面一色金钮；眉横杀气，眼露凶光”的形象出现。她的黑店经营也是家传的，父亲是江湖上的前辈绿林中是有名的。

孙二娘的主要事迹是开黑店卖人肉。虽然她的行为可能难以被接受，但在《水浒传》的背景下，她被塑造成了一个具有独特个性和魅力的女性角色。

孙二娘是一个复杂而多面的角色，她的性格和行为都充满了戏剧性和张力。在《水浒传》中，她与其他女性角色一起，为故事增添了更多的色彩和深度。