广东第一峰旅游风景区,北回归线上的一颗璀璨明珠,被誉为广东的“喜马拉雅”。这里,原始森林覆盖,生态系统稳定,常绿阔叶林茂密,溪流四季不断,深潭瀑布交相辉映。景区内的石坑崆更是广东的最高峰,海拔1902米,傲视群雄。
这里的空气负离子含量是广东省之最,国内罕见。古老的原始森林、神秘的高山峡谷、奇特的喀斯特地貌、珍稀的野生动植物、随处可见的温矿泉、如诗如画的清流瀑布,共同构筑了广东第一峰的“雄、奇、险、秀、旷、奥、幽”。
当然,来到广东第一峰旅游风景区,怎能错过当地的美食呢?这里的美食种类繁多,每一道都足以让人流连忘返。
北江河鲜宴,选用鲜活的北江特产河鲜,品种繁多,任君选择。以清蒸为主,保持其原汁原味,让人品尝到天然的鲜美。
擂茶粥,将鲜茶叶、炒花生、生姜擂烂,再加入沸腾的白粥调制而成,微苦中带有甘香,生津止渴,清热解暑,是夏日里的清凉佳品。
金牌豉油鸡,选用正宗清远麻鸡,配以秘制豉油,慢火煲制一个多小时,鸡肉鲜嫩幼滑,口感极佳。
阳山鸡,广东省八大优良鸡种之一,肉质嫩滑、鲜美,皮色金黄诱人。有两种类型可供选择:平原鸡和山区鸡。前者属小型鸡种,后者属中型鸡种,都以其独特的口感和风味受到食客的喜爱。
1、南岭蔬菜也是这里的一大特色。由于方圆百里无工厂和农业生产基地,这里的蔬菜口感清甜爽脆,品质上乘。常见的蔬菜品种有菜心、莴笋、黄芽白等,每一道都是大自然的馈赠。
同冠梨,阳山县的稀有珍贵水果。果实硕大、果皮薄、果肉嫩多汁、味道甜蜜,多年来被评为“广东省优质水果”。其历史悠久,曾是传统的名贵贡品,又被誉为“皇帝梨”。
2、不得不提的是玉米麦羹。阳山盛产玉米,当地人将玉米碾成粉,加水煮成糊,称之为“麦羹”。其香滑可口,营养丰富,是阳山人过去长年的主食之一。
在广东第一峰旅游风景区,不仅能欣赏到大自然的壮美风光,还能品尝到地道的美食佳肴。这里的美食与美景相得益彰,让人流连忘返。
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