仲恺农业技术学院是一所具有硕士学位授予权的省属本科纪念大学，以伟大的爱国主义者廖仲恺先生名字命名，致力于服务区域经济和现代农业，以现代农业技术为特色。

学校的前身是“仲恺农工学校”，创建于1927年，由伟大的革命者、杰出的妇女运动领袖何香凝首任校长，并制定了“注重实验，扶助农工”的校训。在新中国成立后，学校更名为“广东省仲恺农业学校”，成为全国重点中专，培养了数以万计的优秀人才，从基层农业技术干部到共和国省部级领导、工程院院士等都有。

现在的仲恺农业技术学院是一所具有硕士学位授予权的多科性大学，不仅继承了过去的优良传统，而且不断开拓创新，为现代农业的发展提供了一批批优秀的专业人才。学校的毕业生在农业领域以及相关领域大放异彩，成为了推动我国农业发展的重要力量。