冠素堂是一家有着悠久历史和良好口碑的糕点店，创始于1953年，原为民国时浙江舟山老字号。他们的专业领域是制作素食糕点，尤其以苏式糕点而闻名于江浙地区。观音饼、观音酥、观音卷等是这家店的招牌产品，深受顾客喜爱。

朱家尖店是冠素堂的一家分店，位于游客必经的码头附近，地理位置优越，因此生意非常好。如果你在旅行中经过朱家尖，或者在附近游玩，可以到冠素堂朱家尖店购买一些特产作为伴手礼或者零食。

这家店的营业时间是每天早上7:30到下午6:00，为顾客提供了充足的时间段来购买糕点。无论是早餐时间还是午后小食，冠素堂的糕点都是不错的选择。