草鱼中段500g、八角2枚、干辣椒5个、小葱3棵、姜10g、黄酒30ml、老抽30ml、生抽15ml、五香粉1小勺、白胡椒粉1小勺、白糖15g、盐少许、油适
水发木耳、香菇、黄花(根据个人喜好)肉末2两鸡蛋2只葱花儿少许盐6克、糖4克酱油2-4汤匙水 高汤香油1汤匙花椒面儿4克大料一个水淀粉2汤匙
面粉、牛肉、生姜末、食用油、洋葱、酱油、西红柿、芹菜、盐、醋、蒜泥制作流程:1、我们需要准备好所有的食材。取适量的面粉,加入小半勺
制作步骤:1、将咸鱼用水稍微浸泡一会儿,然后清洗干净,去除外表多余的盐分。2、将茄子切成手指般的长条,备用。4、将咸鱼块放入锅中略为
牛腩1000克牛筋500克老卤1盒(若无老卤,可用同等量的清水代替)洋葱1 3个大蒜半头生姜1块香叶3张八角3个草果1个桂皮1小块清水2杯料酒2大匙
准备好香菜根10颗,带须葱白2根,姜2片。找一个不锈钢锅或砂锅,加入适量水,水量约够一次饮用的。将葱白、香菜根、姜片放入锅中,开大火煮
准备材料:一只500克的母鸡、6克的当归、8颗红枣、20粒枸杞、30克百合、1小块生姜、5克盐和少许胡椒粉。开始烹饪:先将红枣、百合和枸杞清
普通面粉或高筋面粉 300克酵母 5克奶粉 20克糖 20克水 195克色拉油 15克盐 1小匙(5ml)小苏打 1小撮温水 15克做法:将酵母、奶粉
制作美味鸡肉羊肉卷饼材料:鸡腿肉200g羊肉200g青甜椒1个番茄1个生菜3片洋葱1 2个面粉80g酵母1g盐1g温水45g腌肉材料:生抽20ml耗油20g甜辣
排骨300公克蒜头2颗葱1支蒸肉粉4大匙水4大匙辣椒酱1大匙米酒1小匙糖1 4小匙盐1 8小匙做法:将蒜头切成末,葱切成末,备用。排骨冲洗干净,
汤种材料:高筋面粉100克、冷水500克;面包体材料:低筋面粉50克、奶粉2大匙、盐0 25小匙、糖40克、汤种100克、温水70克、干酵母1 5小匙、