在追求健康生活的今天，越来越多的人开始关注食物的原生态和食疗效果。蒸橙子，一道简单而又具有食疗价值的甜品，正逐渐走进人们的视野。下面，就让我们一起来学习如何制作这道美味的蒸橙子吧。

1、准备好一个新鲜的橙子和适量的食盐。将橙子置于小碗中，用盐搓洗其表皮，以去除表面的果蜡和杂质，使橙子恢复其原有的透亮光泽。

2、将橙子头部切开，洒入少许食盐。为了让盐更好地渗透到橙子内部，可以用筷子在橙子上扎几个小孔。然后，用牙签固定住切开的橙子头部，防止在蒸制过程中橙子散开。

将水烧开后，将准备好的橙子放入锅中，蒸制15分钟。蒸制过程中，橙子的香气会逐渐散发出来，弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴。

时间一到，端出蒸好的橙子。此时，橙子的颜色已经变得更加鲜艳，果肉也变得软糯可口。你可以选择用汤勺将果肉挖出来食用，或者直接剥去外皮，将果肉连同蒸出来的水一起享用。这样不仅能品尝到橙子的鲜美滋味，还能更好地发挥其食疗效果。

蒸橙子作为一道具有食疗价值的甜品，对于缓解咳嗽等症状具有一定的辅助作用。当然，食疗并非万能，如果患有疾病，还应及时就医。但蒸橙子无疑是一种美味与健康兼具的选择，让我们在享受美食的同时，也照顾好自己的身体。

标签：蒸橙子