现在,让我们一起学习如何轻松制作美味的榄菜豆角。
材料:
豆角 200克
橄榄菜 20克
蒜 适量
步骤:
1、准备好主角们:豆角、橄榄菜和蒜。
在锅中加入少量油,放入蒜蓉,用中小火爆香。
待蒜蓉香味四溢时,放入豆角,用锅铲翻炒均匀。如果豆角较多,建议分批放入,以免炒糊。
保持中小火,翻炒豆角至熟透。如果想要更快煮熟豆角,可以先将豆角过一下热水,再放入锅中翻炒。
当豆角熟透后,放入橄榄菜,翻炒均匀。由于橄榄菜本身带有咸味,所以不需要额外放盐。
2、翻炒片刻,让橄榄菜与豆角充分融合,即可出锅享用美味的榄菜豆角。
提示:在制作过程中,注意火候的掌握,以免炒糊豆角或橄榄菜。同时,橄榄菜本身带有咸味,所以不要额外放盐,以免过咸。享受制作和品尝美味榄菜豆角的过程吧!
标签:橄榄菜炒豆角
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