独家榴莲千层蛋糕制作大揭秘

想要在朋友面前炫耀你的厨艺吗？今天，我将向你揭示如何制作一道美味的榴莲千层蛋糕。不仅美味可口，而且外观精致美观。下面就让我们一起进入制作环节吧！

所需材料：

鸡蛋1颗

牛奶1袋

蛋糕粉120g

淡奶油500g

榴莲肉适量

白糖50g

黄油20g

制作步骤：

1、将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀。

3、加入牛奶再次搅拌均匀。

2、将蛋糕粉倒入其中，搅匀，然后加入已经溶化的黄油继续搅拌。

为了使面糊更加细腻，我们将它过一遍滤网。

在平底锅上抹上黄油，倒入面糊，晃动锅体使面糊自动摊成小薄饼。

等到表面凝固后，将小薄饼翻面再煎片刻取出晾凉。

4、处理榴莲。将榴莲肉取出，用叉子压成果泥。

淡奶油先冷冻10分钟，然后倒在盆里打发。记得在打发时盆底垫上冰袋，这样更有利于打发。

将榴莲果泥与淡奶油混合均匀，这个量可以根据个人喜好来添加。

5、一层薄饼一层奶油依次叠加，就完成了榴莲千层蛋糕的制作。

按这个份量，你能制作出一个厚厚的千层蛋糕。

这就是我们的成品榴莲千层蛋糕，看上去是不是非常诱人呢？

现在，你已经学会了如何制作这道美味的榴莲千层蛋糕了。赶快尝试一下，向你的朋友们炫耀你的厨艺吧！

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