家常鲜美:草鱼汤的详细做法

时间:2023-12-24 17:11:58作者:丁红来源:

草鱼汤的制作方法

主料:草鱼肉400克,鸡蛋2只

辅料:油适量,盐适量,鸡精2克,胡椒粉2克,姜30克,葱10克,大米20克,黄豆20克,牛奶40克

制作步骤:

草鱼肉处理干净备用。

将黄豆和大米用料包装好备用。

煲中加入水和装有黄豆和大米的料包,一同煲煮。

烧热锅后加入油,滑锅后煎两个鸡蛋。

接着下入鱼块煎香。

家常鲜美:草鱼汤的详细做法

加入葱姜煎至香味溢出。

倒入黄豆大米料包和水,盖上锅盖,用大火煮。

将煮好的汤倒回煲中,加入牛奶继续煲煮。

煮至熟透后,加入胡椒粉、鸡精、盐、姜片,再次煲开即可直接上桌。

可以享用了!


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