嘎达汤的家常做法

主料：面粉3杯、西红柿1个、青菜1把、鸡蛋1个

辅料：葱花适量

调料：植物油1勺、食盐1匙、鸡精1匙、十三香1匙、酱油1勺

制作步骤：

准备好食材，包括小葱两颗，西红柿一个，青菜一把，鸡蛋一个。

将小葱、青菜和西红柿切好备用，鸡蛋打散。

准备面粉，将水徐徐淋入面粉内并不断搅拌，直至搅拌成颗粒状。

起锅烧油。

下入切好的葱花翻炒出香味。

加入切好的西红柿继续翻炒。

当西红柿炒软时，加入两大碗水。

将青菜加入锅中。

加入适量盐、鸡精、十三香以及1勺酱油进行调味。

等水开后，轻轻撒入面疙瘩，避免面疙瘩聚团，并用勺子不断搅拌。

转小火慢煮至沸腾。

沸腾后，将打散的鸡蛋液倒入锅中并不断搅拌。

煮至合适口感即可盛出享用。

成品展示。

别再犹豫了，趁热品尝吧！

标签：嘎达汤的做法