主料：鸡蛋2个

辅料：水适量

调料：盐少许

做法步骤：

将鸡蛋打散，加入适量的水，再加入少许盐，搅拌均匀。

搅拌均匀后，用漏网或勺子撇去表面的浮沫，确保表面光滑。

将鸡蛋液放入微波炉中，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

将微波炉调至中火，加热5分钟即可。

温馨提示：微波炉加热鸡蛋时，盖上保鲜膜可以防止水分过热，保持鸡蛋羹的嫩滑口感。如果想要更加细腻的口感，可以在加热前将鸡蛋液过筛一次。此外，不同品牌的微波炉功率不同，需要根据实际情况调整加热时间。

现在，你可以享用一道简单美味、营养丰富的微波炉鸡蛋羹了！

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