土豆沙拉新做法,美味又健康!
材料:
主料:新鲜土豆一个、盐水方腿肉适量、清脆的黄瓜适量、甜玉米粒适量、甜青豆适量、胡萝卜适量。
辅料:盐2克、沙拉酱一大勺。
做法步骤:
1、准备好所有食材。将土豆、胡萝卜、黄瓜分别去皮洗净,并切成小丁。玉米粒和甜青豆清洗干净备用。
如果使用的是速冻过的盐水方腿肉,先将其切丁,然后在开水锅中焯一下,捞出沥干水分。
锅中滴入几滴油,然后焯一下胡萝卜,使其变得更加鲜嫩,焯熟后捞出沥干水分。
2、再焯一下玉米粒和甜青豆,确保它们保持原有的甜味和口感,焯熟后同样捞出沥干水分。
3、焯熟土豆丁,直到土豆变得软糯,捞出沥干水分。
将所有焯好的材料放入一个大碗中,加入沙拉酱,用勺子轻轻拌匀,确保每一块食材都被沙拉酱裹住。
拌好后,将其装盘,上桌即可享用。
这道土豆沙拉做法简单,口感丰富,营养均衡。每一口都能品尝到土豆的软糯、黄瓜的清脆、胡萝卜的甜美以及盐水方腿肉的鲜美。再配上沙拉酱的丝滑口感,简直是夏日的完美搭档!无论是作为开胃菜还是主食,都能满足全家人的味蕾需求。
标签:土豆沙拉
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