准备食材：面条、胡萝卜、洋葱、黑木耳、鸡蛋、大蒜。

胡萝卜切丝后断生备用。

三个鸡蛋打散。

锅子烧热放入蛋液，两面煎至金黄色，做成蛋饼，切成丝备用。

洋葱、黑木耳切丝，码盘备用。

大蒜捣成泥，加入生抽、老醋、麻油调味。

面条煮熟，捞出备用。

根据个人口味，将各种蔬菜和面条混合在一起。

浇上调味好的大蒜泥，搅拌均匀即可享用。

在这个炎热的夏天，来一份清爽可口的伏天吃面吧！

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