豌豆尖是一种营养丰富的食材，它含有丰富的维生素和矿物质，对身体有很多好处。下面是一种简单易做的豌豆尖做法，希望大家喜欢。

主料：豌豆尖500克。

辅料：猪油适量，盐适量。

步骤如下：

1、我们需要将豌豆尖洗净，这是为了去除表面的污垢和杂质。

3、在锅子里倒入开水，并加入适量的猪油。

2、把洗净的豌豆尖放入锅中。

用大火快速翻炒，这是为了使豌豆尖保持鲜嫩的口感。

经过翻炒后，豌豆尖的体积会缩小很多，这是正常的现象。

这时，我们加入适量的盐，并拌匀，使盐均匀分布在豌豆尖上。

4、经过以上步骤，我们就可以得到一份油亮清爽的豌豆尖了。

大家可以看到，这道豌豆尖的做法非常简单，只需要几个步骤就可以完成。而且，这道菜不仅美味可口，还非常有营养。希望大家能够喜欢并尝试制作这道豌豆尖。

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