所需食材:
主料:苹果、饺子皮
辅料:白糖、鸡蛋、黑芝麻
制作步骤:
准备所需食材,将苹果去皮后擦丝,然后切碎,加入一勺白糖拌匀。
打散一个鸡蛋,制作蛋液。
取一张饺子皮,放上苹果馅。
周围刷上蛋液。
盖上另一张饺子皮,用叉子压紧边缘。
在表面刷上蛋液,撒上黑芝麻。
电饼档刷油,下入生坯。
煎制两面金黄。
出锅装盘即可完成。
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