准备适量的西米露。
水开,加入西米露。
搅拌一下。
盖上锅盖,调小火煮20分钟左右。
煮至这样,就可以关火,焖15分钟左右。我煮西米,只煮一次就搞定,不用第二次翻煮,翻煮太麻烦。
焖完就可以把西米露过冷水,洗掉外面的粘粘。
洗干净了。
接下来煮小芋圆。
准备适量的小芋圆。
水开倒入。
搅拌一下。
小芋圆全部浮起来就可以关火。
过一下冷水,去掉表面的粘粘。
把小芋圆加入之前煮好的西米露。
加入之前煮好放凉的冰糖水,目的防止粘在一起。
放进冰箱冷藏,吃的时候很Q弹。
先起锅煮适量的冰糖水,放凉备用。
这是椰汁,可以提前做好放冰箱冷藏,也可以想吃时再做,随意都可以……如果临时做椰汁的话,记得椰汁要加糖才甜哦!
把放凉的冰糖水倒入西米露和小芋圆中。
再加入椰汁混合均匀即可享用美味的芒果西米露了!
标签:芒果西米露的做法
上一篇 : 鸡蛋灌饼的做法:详细步骤解析,美味触手可及
下一篇 : 干锅包菜:香辣可口,独特美味的制作方法