主料:
猪肉100克,洋葱1个
辅料:
红辣椒3个,青辣椒1个
调料:
植物油5克,盐3克,老抽1勺,生抽1勺
做法步骤:
将洋葱切块,红辣椒和青辣椒切段备用。
将猪肉切成薄片,用蚝油腌渍后煸香,盛出备用。
锅中倒入植物油,加热后放入洋葱块,用大火翻炒至变软。
加入盐调味,继续翻炒均匀。
放入青红辣椒块,继续翻炒。
加入炒好的肉肉,再加入生抽拌匀即可。
这道洋葱炒肉独具特色,美味可口,为你的餐桌增添一道香甜美味的家常菜。
标签:洋葱炒肉
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