主料：

鸡蛋2个

蒜苔200g

调料：

盐少许

味极鲜少许

蒜苔炒鸡蛋独家的做法步骤：

择洗蒜苔，将蒜苔清洗干净，切成寸段备用。

打鸡蛋，将两枚鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。

煎鸡蛋，将炒锅放油烧热，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。

炒蒜苔，锅中再放少许油烧热，放入蒜苔，翻炒至断生。

调味，加入少许味极鲜酱油和盐，继续翻炒均匀。

混合炒制，将煎好的鸡蛋和蒜苔一起放入锅中，继续翻炒均匀。

出锅装盘，将炒制好的蒜苔炒鸡蛋盛出装盘。

上桌享用，美味的蒜苔炒鸡蛋就完成了，可以搭配米饭或馒头享用。

成品展示，让我们一起欣赏这道美味的蒜苔炒鸡蛋吧！

标签：蒜薹炒鸡蛋