用料：

主料：苦瓜半个

辅料：香蕉一个、蜂蜜适量

步骤：

展示成品图，诱人可口。

取苦瓜半个，彻底清洗干净，挖去瓜瓤。



将苦瓜进行焯水处理，焯至断生后捞出，迅速过冷水冲凉，保持苦瓜的翠绿色和爽脆口感。

香蕉剥皮，抹上适量蜂蜜，增加香甜味道。

将抹好蜂蜜的香蕉塞入苦瓜中，确保填充紧实。

将填充好的苦瓜切成薄片，保持形状整齐。

将切好的苦瓜香蕉片摆盘，淋上适量蜂蜜，即可上桌食用。

这道忆苦思甜菜品将苦瓜的清苦与香蕉的香甜完美结合，加上蜂蜜的滋润，口感丰富多样。品尝时，既能感受到苦瓜的清爽，又能享受到香蕉的甜美，仿佛在品味生活的苦与乐。

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