主料：

3人份米饭3碗

蒲烧鳗鱼1包

奶油白菜4-5棵

波斯黄瓜3条

辅料：

蒜3瓣

油适量

调料：

盐适量

蒲烧鳗鱼饭的做法步骤：

将米洗净，放入锅中，加入适量的油和盐，煮成油盐饭，回味儿时的味道。

从冰箱中取出蒲烧鳗鱼1包，准备享用。

按照包装上的说明，将鳗鱼整包放入冷水锅中烧开，也可以选择用烤箱或微波炉加热。

取出鳗鱼，打开包装，切成块状备用。

洗净奶油白菜。

波斯黄瓜洗净，切成粗条状。

将蒜剁成末状备用。



加热油锅，将蒜末爆香。

放入白菜翻炒至软身。

加入黄瓜和适量的盐继续翻炒。

将饭、鳗鱼和菜摆盘即可享用美味的蒲烧鳗鱼饭了。




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