炖牛肉独门秘籍

想要轻松制作出一锅美味可口的炖牛肉吗？只要按照以下步骤操作，就能轻松实现。

一、准备食材

主料：适量的牛肉、西红柿、胡萝卜、土豆。

辅料：适量的葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精。

二、开始制作

将牛肉洗净，切成小块，锅中水开后下入牛肉，加葱姜料酒焯水备用。

焯水后的牛肉放入电压力锅中。

加入所有调料，加水没过牛肉。

启动电压力锅的牛羊肉键，煮30分钟即可。

将配菜切小块，起锅烧油下入西红柿炒出红油。



加入胡萝卜和土豆块，翻炒均匀。

放入炖好的牛肉和汤，加盐和鸡精调味。

继续炖制配菜软烂，撒上葱花即可完成。

现在你已经知道如何制作美味的炖牛肉了，赶快尝试一下吧！

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