热狗面包独家配方，口感升级，美味加倍

材料：

主料：面粉300克、酵母3克、鸡蛋2个、白砂糖20克、盐1勺、纯牛奶100ml

辅料：热狗4根、沙拉酱少许、蛋黄液1个

步骤：

将300克面粉倒入大碗中，加入3克酵母、1勺盐和20克白砂糖，混合均匀。

打入两个鸡蛋，倒入100ml纯牛奶，用搅拌器搅拌成絮状。

手揉成光滑的面团后，拉开面团放入20克黄油，继续揉搓，直至揉出手套膜。

将揉好的面团放入碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖处，醒发至两倍大。

醒发好的面团放在操作台上揉成排气，然后分成小剂子，揉搓成圆形。

将小剂子擀成面皮，再搓成长条形状。

搓好的面团放入模具纸杯中，每个杯子里放入一根热狗。

在面团上刷上蛋黄液，挤上沙拉酱。

将烤箱预热至180度，将装有面团的模具放入烤箱中，烘烤20分钟。



烘烤完成后取出，香气四溢，美味的热狗面包就做好了。

这款热狗面包独家配方，不仅口感升级，美味也加倍。无论是早餐还是下午茶，都是不错的选择。快来试试吧！

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