主料：海菜凉粉500克，疙瘩咸菜、胡萝卜、香菜适量。

配料：生抽3小勺，陈醋2小勺，香油1小勺，蒜末适量，糖少许。

醋拌海菜凉粉的做法步骤：

将海菜凉粉切成1cm见方的小块儿，备用。



将疙瘩咸菜、胡萝卜切碎丁，香菜去叶取梗，切小丁，备用。

大蒜压碎，备用。

准备一个碗，加入生抽、陈醋、香油、蒜末、糖和少许水，搅拌均匀，成调味汁。

将切好的海菜凉粉、咸菜末、胡萝卜丁、香菜丁放入碗中。

浇上调味汁，用筷子搅拌均匀。

最后将拌好的海菜凉粉装盘即可。

一道美味诱人的醋拌海菜凉粉就做好了，快来品尝吧！




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