自制葡萄酒：简单易学，享受醇香

主料：葡萄5斤、白糖1-1.5斤、冰糖（根据个人口味可调整）

做法步骤：

选择新鲜的葡萄，可以是普通的葡萄或者红提。将葡萄清洗干净，注意不要洗掉表面的白霜。

准备好一个可以装5斤葡萄的玻璃瓶，将其洗干净，确保无水无油。

准备好白糖或冰糖。

将葡萄捏碎投入玻璃瓶中，可以一层葡萄一层糖地铺放，葡萄与糖的比例为一斤葡萄三两糖。如果糖太少，酿出来的酒可能会苦。

在瓶中撒上一层冰糖（或白糖）封口。

等待三到五天，天气热的话发酵会更快。三天后，你就能闻到酒的味道了。

用干净的纱布把葡萄酒沥出来，装瓶密封。刚开始酒味可能不浓，但随着时间推移，酒味会越来越浓。

现在，你可以享受自己制作的葡萄酒了！无论是与朋友分享还是独自品尝，这都将是一种美妙的体验。

标签：葡萄酒的制作方法