高压锅制作油栗:简单易学,口感香甜

时间:2023-11-13 17:08:01作者:章会来源:

板栗高压锅油栗的做法

高压锅制作油栗:简单易学,口感香甜

主料:板栗1000克

辅料:油10毫升,白糖1勺,水30毫升

做法步骤:

    清洗板栗,浸泡10分钟,沥干水分。

    在板栗上划一刀,注意要划深一些,划破壳。

    高压锅里放少许油。

    放入板栗。

    开火后先用中火,待锅内有声音后转为小火,几分钟后摇动一下。

    在25分钟左右,将白糖兑水化开,然后淋在板栗上,摇匀后继续煮几分钟,再摇动一下。40分钟后关火,取出。

    用纸巾辅上,沥去多余的油分。

    现在可以享用了!


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