独家的苏打饼干制作方法:
准备材料:
主料:低筋粉150g、牛奶60g、糖10g、酵母4g、小苏打1g、黄油30g
辅料:香葱30g
制作步骤:
将香葱放入烤箱,以150℃烤10分钟。
将牛奶和酵母充分混合。
将面粉和小苏打过筛。
加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
揉成面团,加入香葱。
将面团在室温下发酵45分钟。
将面团擀成薄片。
将薄片切成小块,并在面皮上插眼。
将饼干放入预热至172℃的烤箱中,烤15分钟。如果使用不同的烤箱,请根据烤箱特性适当调整时间和温度。
饼干烤好后,成品只剩下一点点了,被孩子们吃掉了。
标签:如何做苏打饼干
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