排骨300公克



蒜头2颗

葱1支

蒸肉粉4大匙

水4大匙

辣椒酱1大匙

米酒1小匙

糖1/4小匙

盐1/8小匙

做法：

将蒜头切成末，葱切成末，备用。

排骨冲洗干净，去除血水，然后将其沥干。在排骨中加入所有的腌料，用手抓匀。

加入切好的蒜末、葱末、蒸肉粉和水，再次抓匀。

将抓匀后的排骨放入一个深碗中，用保鲜膜封好，然后放入蒸锅中蒸煮约30分钟。

将蒸好的排骨取出，倒扣在盘子上即可。

标签：粉蒸排骨的家常做法