主料:牛肉片300克,洋葱1颗,青椒1根
辅料:烤肉酱1杯,韩式辣椒酱1大匙,盐、糖少许
做法:
将牛肉片用烤肉酱和少许盐腌制半至1小时备用。
洋葱切瓣,青椒切段备用。
锅热后,先爆香洋葱和青椒,然后放入腌制好的牛肉片进行翻炒。
加入韩式辣椒酱和少许腌汁,以及盐和糖进行调味,翻炒均匀即可。
这样,一道美味的牛肉炒菜就做好了,口感鲜嫩,色香味俱佳。
标签:烤牛
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