材料:
黑豆、红豆、绿豆、黄豆、紫米各1勺(勺的大小随意,5种原料等量即可)
红糖,根据个人口味适量添加
做法:
将5种原料清洗干净,用清水浸泡一夜。
连豆带浸泡的水一起倒入锅中,添加清水,水量是豆子的6倍左右。
大火煮开后,改小火,虚掩着锅盖,煮半小时,待豆子开花即可。吃前调入红糖口味更佳。
超级提示:春节期间,我偶然在《求医不如求己》这本书上看到一个美容汤方。在家尝试了几次,效果的确不错,现在分享给大家。对于所有女性来说,任何与美容有关的方法都愿意去尝试。书中这个方子被称为养颜粥,但我更愿意称它为养颜汤,因为它的口感并不黏稠,而像一道糖水。
在天气变暖之后,为了防止细菌滋生,我建议将浸泡的容器上面盖上一层保鲜膜,然后放入冰箱冷藏。黄豆:味甘,性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾,行气导滞,养血润燥,利水消肿。绿豆:味甘,性凉。入心、胃经。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。黑豆:味甘,性平。入脾、胃经。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。赤豆(红小豆):味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿,除胀消痞,健脾补血。《食性本草》认为其“下水肿,久食瘦人”,看来有减肥的功效。紫米:味甘,性温。入心、脾、肾经。养心安神,健脾补血,强肾益精。
综合看来,这副“豆米方”对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞,真是一剂驻颜长寿的妙方。我曾询问过那位女士这个方子的由来,她说是无意之中搭配出来的。这个养颜五豆糖水不仅简单易做,而且对女性来说非常有益处。
标签:五豆美容养颜汤
上一篇 : 皮蛋粥的做法:简单易学的营养早餐
下一篇 : 滑子蘑炒面的美味烹饪方法