面粉190克

干酵母3克

温水110毫升

黄油13克

盐1/2茶匙

糖1茶匙

萨拉米香肠150克

彩椒适量

黑橄榄适量

罐头口蘑适量

玉米粒适量

培根碎适量

洋葱适量

马苏里拉奶酪200克

西红柿3个

番茄酱200克

洋葱100克

黑胡椒适量

匹萨草适量

黄油10克

面坯做法：

将干酵母倒入温水中，静置10分钟。

将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。

揉成团后，加入黄油，继续揉。直到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时后，面团会发到2倍大小。

把面团拿出来，再揉，把空气挤出去。

把面团擀成圆片，放入烤盘中，整型。

将烤箱预热到20度，将整型好的面饼放入中层继续发酵10分钟。

Pizza酱做法：

文火在锅中融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后。

倒入西红柿丁和番茄酱翻炒。

出汤后加入批萨草叶、黑胡椒、盐，不停搅拌，大火将汤收干成酱，冷却备用。

Pizza做法：

在面坯上涂一层刚刚做好的Pizza酱。

再撒一层马苏里拉奶酪。

随后放入蘑菇、玉米粒、培根碎，再撒一层马苏里拉奶酪。

铺上香肠，然后还有彩椒、黑橄榄、洋葱、或者你喜欢的任何东西，再撒一层奶酪。

ACA烤箱预热190度，pizza放中下层先烤15分钟。取出后再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。

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