制作美味玫瑰花的秘诀
你是否想要学习如何制作美味的玫瑰花呢?接下来,我将向你揭示这个秘密。
1、我们需要准备以下材料:
玫瑰花粉10克
面粉100克
酵母粉
2、按照以下步骤进行操作:
将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中,混合均匀。
在碗内倒入适量酵母粉,然后加温水冲开。
将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没有干面粉即可。
用手揉面,把面团揉光滑,盖上干净的布,放一边发面。
发至原面团的两倍大,就可以开始下一步。
把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子。
把小剂子擀成一个个圆面片。
取五个圆面片依次叠压摆放。
用筷子在面片中间压一条印。
搓一个两端细、中间粗的面团,放在五个面片的一端。
用手沿着面团开始卷。
用虎口把面团中间掐细。
然后用两个手把面团拧开。
两朵玫瑰花就做好了,是不是很简单呢?接下来依次做完所有的玫瑰花。
把做好的玫瑰花放一边饧10分钟。
锅中烧开水,放笼上开始蒸。蒸25分钟左右就可以了。
香喷喷的玫瑰花出炉了,可以享用美味了!
标签:玫瑰馒头
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