面粉1杯、鸡蛋1只、葱花适量、盐适量、水适量
制作步骤:
将面粉倒入碗中,打入一个鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。
慢慢加入适量水,同时不断搅拌,直到面糊变得流动。
加入葱花,轻轻拌匀备用。
平底锅加热,倒入少许油,将油抹匀。
倒入适量面糊,摊成薄饼。
两面煎至金黄色,出锅即可享用。
小贴士:
可以根据个人口味添加其他调料或配料,如胡椒粉、芝麻等。
注意火候,不要煎糊了。
可以搭配自己喜欢的饮品或酱料一起食用,增添口感层次。
标签:葱香鸡蛋软饼
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