珊瑚糖200克
星球糯米纸10个
模具1个
棒棒糖支10个
烘焙枪1个
做法:
将珊瑚糖放入锅中,加热至170度,关火。
将星球糯米纸放入模具中。
将煮好的珊瑚糖倒入模具中。
静放一分钟,让珊瑚糖在模具中自然流平。
将棒棒糖支放入模具中。
将糯米纸盖在棒棒糖上,让珊瑚糖将棒棒糖包裹住。
等待15分钟,让珊瑚糖完全凝固。
脱模,将成品取出。
使用烘焙枪烧一下表面,将表面的泡泡烧掉,使成品更加光滑亮丽。
注意:在制作过程中,我没有加入水。如果需要,可以在煮珊瑚糖的过程中适当加入一些水,以防止糖过于干燥。
标签:星空棒棒糖
上一篇 : 乾坤膏:传统古法制作,滋养补益的草本药膏
下一篇 : 汉堡包制作全攻略:详细步骤,轻松上手