想要品尝一款鲜嫩可口、营养丰富的煎饼果子吗？快来试试这个全新做法吧！只需简单几步，轻松搞定美味煎饼果子，让你在享受美食的同时，也能保持健康。现在就跟着我们一起来学习吧！

一、准备食材

面粉100g

紫米面粉100g

鸡蛋1个

水400g

盐适量



葱2根

香菜2根

生菜4片

火腿肠2根

二、制作面糊

将白面和紫米面各一半放入盆中，加入少许盐。

慢慢加入清水，搅拌成稀糊状。

三、摊饼与煎蛋

热锅刷油，倒入一勺面糊摊成饼。

待饼上面没有生面后打入一个鸡蛋。

用铲子将鸡蛋摊开，撒上点黑芝麻。

底面烙好后翻面。

四、调味与卷饼

抹上面酱，撒上葱花和香菜。

放上生菜和鸡肉肠，两边卷起来。

中间折叠起来即可出锅。

这样一款外酥里嫩的煎饼果子就做好了，是不是很简单呢？快动手试试吧，保证让家人朋友都赞不绝口！而且这款煎饼果子鲜嫩有味、营养丰富，既美味又健康。学会后可以在家中轻松制作，2分钟就能搞定一顿丰盛早餐。还等什么？快来加入我们，一起品尝这款鲜嫩营养的煎饼果子吧！

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