用料：

糯米粉1500g

泡打粉35g

斧头牌食粉5g

糖600g

做法：

准备好所需的材料，包括糯米粉、泡打粉、食粉和糖。

将糯米粉和泡打粉混合均匀。

加入食粉和糖，搅拌均匀。

揉成面团，然后分成小块。

将小块面团搓成球形，然后放入热油中炸至金黄色。

炸好的麻球捞出沥油，即可享用。

注意事项：

糯米粉和泡打粉的比例要适当，否则会影响麻球的口感。

炸麻球时油温不宜过高，以免炸糊。

炸好的麻球要捞出沥油，以免过于油腻。

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