阳春面的制作方法
用料:
挂面100g
猪油5g
生抽5g
盐0.2g
香葱适量
阳春面的做法:
在碗中倒入酱油、糖、小葱和猪油,加入开水搅拌均匀,制成汤头。
水开后放入面条,煮熟后盛出。
将煮熟的面条放入拌好的汤头中,搅拌均匀即可享用。
注意事项:
煮面条时要注意火候,避免煮烂。
汤头的味道可以根据个人口味调整。
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