白凉粉 25克、水 250克、白糖 适量、水果 适量。

制作果冻的步骤：

将25克白凉粉加入50克水中，搅拌至完全溶解。

在小锅中加入200克水，烧开后放入一勺白糖，糖的量可以根据个人口感调整。糖化开后，加入调开的白凉粉水，继续烧开，煮大概一分钟。

将切好的水果放入模具中，模具可以根据个人喜好选择形状。

将烧开的果冻液倒入模具中，先加入三分之一，然后加入水果和各种粉类（如可可粉、草莓粉等），再倒满模具。

另一碗水果果冻的做法类似，可以在果冻液中加入水果块或其他食材。

对于小星星形状的果冻，可以加入适量的酸奶，口感会更加丰富。

水果果冻脱模后非常美观，做法简单易学，适合在家里制作。

制作时需要注意煮果冻液的时间，不要煮太久以免影响口感。另外可以根据个人喜好添加其他食材来丰富果冻的口感和颜色。

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