用料:
鸡翅中 500克
新奥尔良腌料粉 25-28克
清水 15克
步骤:
将鸡翅中解冻并用清水冲洗干净,沥干水分后备用。
按照腌料说明的比例将新奥尔良腌料粉和清水混合均匀,将鸡翅中放入腌料中腌制,时间最好在两小时以上,隔夜效果更佳。
预热空气炸锅至200度,将腌制好的鸡翅中均匀放入炸锅中,烤制6分钟。
取出鸡翅,翻面,抹上剩余的腌汁水,继续放入炸锅中以200度烤制6分钟。
烤好后夹出装盘,撒上普罗旺斯草点缀即可。
标签:新奥尔良烤翅
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