糖醋排骨简单版制作方法

用料：

排骨1条

浓缩番茄酱适量

米醋适量

地瓜粉小半碗

步骤：

排骨洗净，加入地瓜粉调匀备用。

锅里放油炸排骨，炸至金黄色捞出。

把油都倒容器里，锅里加入适量水。

加入适量的番茄酱和米醋，然后把炸好的排骨倒进去翻炒。

汁变浓稠了就可以起锅，这道菜我没有加入味精和盐。

小贴士：

排骨要炸至金黄色，口感更好。

调地瓜粉时要适量加水，调至浓稠状，这样排骨口感更酥脆。

番茄酱和米醋的比例可以根据个人口味调整。

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