在愚人节，给朋友或家人一个惊喜是很有趣的。今天，我们将制作一种名为“芥末巧克力”的有趣食品，它具有独特的风味和颜色，让人们在欢笑中享受这个节日。

以下是制作芥末巧克力的步骤：

馅料准备：将白巧克力融化至35℃后加入软黄油搅匀。然后加入适量的芥末搅匀，根据个人口味调整。

巧克力壳制作：融化黑巧克力，将巧克力块降温至31℃时，灌入模具。然后倒出并冷却至室温。需要注意的是，白巧克力需要降温至29℃后再进行灌入。

馅料灌入：将准备好的芥末馅灌入冷却后的巧克力壳中。

封口与脱模：用封口机或热封膜将巧克力封口，然后放入冰箱冷却至凝固。最后脱模即可。

完成以上步骤后，你就可以得到一份独特的芥末巧克力了。它的口感独特，颜色醒目，是愚人节的绝佳选择。不妨试试看，给朋友或家人一个惊喜吧！

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