清汤面的家常做法
清汤面是一道简单清爽又美味的面食。所需的材料非常简单,只需要挂面、香菜、盐、香油和醋。
制作步骤如下:
1、准备好适量的挂面。
在锅中加入足够的水,烧开。
水开后,将挂面放入锅中,煮至熟透。
在煮面的过程中,可以将香菜切成小段,加入少许盐、香油和醋,拌匀成调料。
面煮熟后,将调料倒入锅中,用筷子轻轻搅拌均匀。
煮至调料与面条充分融合,即可出锅享用。
清汤面做法简单,口感清爽,非常适合夏天消暑食用。而且可以根据个人口味加入一些其他的调料,如葱花、辣椒油等,增加风味。大家快来试试吧!
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