用料：

卤水豆腐一块

蒜3瓣

香菜1根

白糖1勺

酱油2勺



米醋2勺

蚝油2勺

香油1勺

藤椒油1勺

做法：

将卤水豆腐仔细清洗干净，切成均匀的小块，放入蒸锅中蒸10分钟，以消毒杀菌并使豆腐更加松软。

蒸豆腐的时候，可以准备一些蒜末和香菜末儿。将蒜瓣切成细碎的蒜末，香菜洗净切成小段。

豆腐蒸好后，倒出蒸过程中产生的汤汁。此时，豆腐已经热腾腾地准备就绪，可以开始进行下一步。

在一个碗中，加入准备好的蒜末、香菜末儿，然后依次加入白糖、酱油、蚝油、米醋、香油和藤椒油。

用筷子轻轻搅拌均匀，让各种调味料充分融合，为豆腐的下一步做好准备。

可以将豆腐摆放在一个漂亮的盘子上，然后点缀一些切好的香菜叶或者葱花作为装饰。

1、将调制好的料汁淋在豆腐上，让豆腐充分吸收这些美味的调味料。

现在，一块美味的豆腐已经准备就绪，可以上桌享用了。蘸着料汁吃起来，享受这返璞归真的美味，感受生活中的简单快乐！

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