梦幻般的芭比蛋糕，以其独特的造型和甜美的口感赢得了无数人的喜爱。现在，让我们一起来学习如何制作这款美味的芭比蛋糕吧！

所需材料：

鸡蛋 5个

水 40克

油 40克

低筋面粉 85克

糖 80克

淡奶油 800克

红色色素 几滴

制作步骤：

准备材料：确保所有材料准备齐全，容器干净无水无油。

分离蛋黄蛋清：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个无水无油的容器中。

制作蛋黄糊：在蛋黄中加入水和油，搅拌均匀。然后筛入低筋面粉，混合均匀备用。

打发蛋白霜：将糖分三次加入蛋清中，打发至硬性发泡。

混合蛋糕糊：取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，切拌均匀后倒回到蛋白霜中，再次切拌均匀。

倒入模具：将蛋糕糊倒入芭比模具中，轻轻震动模具，震出大气泡。

烘烤：将模具放入预热好的烤箱内下层，以160度烘烤90分钟左右。

出炉脱模：出炉后倒扣放凉，然后脱模。

打发淡奶油：将淡奶油打发至适当的硬度，加入几滴红色色素调色。

装饰蛋糕：使用打发好的淡奶油进行裱花装饰，打造出梦幻的芭比造型。

现在，一款充满创意和想象力的梦幻芭比蛋糕就制作完成了！无论是送给朋友还是自己享用，它都将带来无比的甜蜜和喜悦。快来尝试制作这款独特的芭比蛋糕吧！

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