在忙碌的早晨，快速又美味的早餐是许多人的追求。今天，我们将介绍一种使用微波炉制作的水蒸蛋方法，简单易行，味道鲜美。

1、准备好两个鸡蛋和1.5倍鸡蛋分量的水。将鸡蛋顺时针打散，确保蛋液均匀无块状。然后，加入适量的水，继续顺时针搅拌均匀，同时撇去表面的浮沫。

2、将碗盖上盖子。一个厚实且可密封的盖子会让蒸蛋效果更佳。如果没有合适的盖子，可以使用一个盘子来代替。将碗放入微波炉中，选择中火，加热3分半钟。

当时间到后，取出蒸蛋。这次的水稍微少了一点点，所以边缘有点小凸起。不过，这并不影响整体的美味口感。

3、加入适量的生抽、香油，撒上一些葱花，增添一些绿色的点缀。这样，一道简单又美味的微波炉版水蒸蛋就完成了！

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