板栗是一种营养丰富的食材，它含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，具有很高的食用价值。水煮栗子是一道简单又美味的小零食，下面我们来一起学习如何制作。

1、我们需要将板栗清洗干净。这一步非常重要，因为板栗表面可能会残留一些污垢和农药。清洗干净后，我们可以在每个板栗表面用刀划出一个小口子，这样可以帮助我们在剥壳时更加方便。

2、我们需要将处理好的板栗放入清水中，确保水没过栗子即可。然后，我们将锅放在火上，用小火煮30分钟。在煮的过程中，我们需要时刻关注火候，避免水煮干或者煮糊。

煮好后，我们将栗子出锅晾干，等它自然冷却后就可以享用了。当然，如果你喜欢甜味，还可以蘸蜂蜜吃，这样会使水煮栗子更加美味。

水煮栗子是一道简单又美味的小零食，非常适合在闲暇时刻享用。如果你喜欢板栗的口感和营养价值，不妨尝试一下自己动手制作水煮栗子吧！

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