想要尝试一种新颖、健康的调味品吗？让我们来制作一款美味的水果醋吧！这款水果醋的特色在于它融合了苹果的清甜、柠檬的酸爽以及奇异果的独特口感，带给你不一样的味蕾体验。

1、准备好以下食材：2个苹果、3个柠檬、2个奇异果、300g冰糖以及900ml米白醋。将柠檬表皮用盐搓洗干净，沥干水分后切片，记得用镊子取出柠檬核，以避免果醋变苦。接下来，洗净并晾干一个玻璃容器，按照一层冰糖一层柠檬片的顺序放入，直至容器装满。然后，倒入浓度为3.5度的米白醋，填充至食材的三分之二处。盖上盖子，密封保存20天。

同时，我们将苹果洗净沥干水分，切片备用。同样地，清洗并晾干另一个玻璃容器，按照一层冰糖一层苹果片的顺序装入，直到容器装满。倒入相同浓度的米白醋，也是填充至食材的三分之二处。再次盖上盖子，密封保存20天。

20天后，你就可以品尝到这款自制的健康水果醋了！这款果醋不仅口感独特，还富含各种维生素和矿物质，为你的菜肴增添一股清新的风味。无论是搭配沙拉、炒菜还是作为蘸料，它都能让你的味蕾享受到一场盛宴。

标签：果醋的做法