四物汤炖鸽子:滋补养生的美味佳肴,教你一步步怎么做!

时间:2024-01-28 16:07:59作者:颜英来源:

四物汤与活力汤炖鸽子汤的完美结合

四物汤炖鸽子:滋补养生的美味佳肴,教你一步步怎么做!

四物汤与活力汤的完美结合,炖制出一道营养丰富的鸽子汤。下面就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴。

所需材料

    鸽子肉:各半只

    四物汤材料:川芎、熟地、当归、白芍(四物汤汤料总共20克)

    活力汤材料:桑葚、茯苓、百合、黄精、人参、干制蛹虫草(活力汤汤料总共10克)

    姜片:适量

    盐:适量

制作步骤

清洗鸽子肉,去除头部、内脏和指甲,并用姜片焯水以去除腥味。

将四物汤和活力汤的汤料准备好,与焯好水的鸽子肉一起放入炖盅中(各半只鸽子)。

加入足够的水,以覆盖食材。

将炖盅放入炖煲中,加入适量的水,启动炖煮模式,炖煮时间为2.8小时。

炖煮完成后,加入一小撮盐花调味即可享用。

这道四物汤与活力汤炖制的鸽子汤,不仅口感鲜美,而且具有滋补养生的功效。它适合各个年龄段的人群食用,特别是需要补血养血、调理身体的人。快来试试吧!


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