简介：五香花生是一种美味的小吃，既香脆可口又具有独特的五香味。今天我们将采用更为简便的空气炸锅方法来制作五香花生，让您在家也能轻松享受美味。

所需材料：

花生米 200克

白酒 半汤匙

盐 5克

五香粉 1克

辣椒粉 1克

所需工具：空气炸锅、锡纸或油纸、筷子

步骤：

花生米清洗干净，滤掉水分。

加入半汤匙白酒，让花生更香酥。

加入1小勺盐，根据个人口味可适量增减。

加入五香粉，为花生增添五香味。

加入辣椒粉，增添微微辣味，使口感更丰富。

将所有调料拌匀，腌制10-30分钟。

在空气炸锅的炸篮里铺一层锡纸或油纸，将花生米拨入，尽量平铺，避免重叠。注意不要将盆中的水倒入炸篮。

先以180度烤5分钟，然后取出晃动，用筷子翻动花生米，再烤3-5分钟，确保花生均匀受热。注意不要烤过头，以防烤糊。

观察花生表面，待大部分皮爆开且锡纸上无水分时即可出炉。待凉透后，酥脆可口的五香花生就完成了。

提示：每个人的空气炸锅性能可能有所不同，请根据实际情况调整温度和时间。

小贴士：五香花生的口感和味道可能会受到温度和湿度的影响，请确保在干燥的环境下保存。

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